See on nii, kuna need võivad suurendada südamehaiguste või südame-veresoonkonna haiguste tekkeriski. Uuringud on aga näidanud, et liigne küllastunud rasvade tarbimine on teile halb. On tungivalt soovitatav, et alla kümne protsendi päevasest rasvast moodustaksid küllastunud rasvad. See on maksimaalselt 400 kalorit päevas vajalikust 210 000 kalorist. Lipiidid aitavad midagi ladestuda või paremini välja tuua. Õlid kuuluvad mitmete lipiidide, mida nimetatakse triglütseriidideks, alla.
Uusim ja kauakestev tee võltsitud transrasvade järkjärguliseks kaotamiseks
Siri-Tarino, PW jt., Metaanalüüs võimalikust kohordikoolitusest, milles võrreldakse küllastunud rasvade seost südame-veresoonkonna haigustega. Ka tervislikud toidud, näiteks linnuliha ja toit, sisaldavad loomulikult väikeses koguses küllastunud rasvu, kuigi palju vähem kui lihas, mozzarella juustus ja külmutatud magustoitudes. Et kaitsta end ühe ebameeldiva asja muutumise eest järgmisel, on oluline mõista toitainete kaubamärke.
Mida peaksin sööma küllastunud rasvade asemel?
Lisaks on toidunimede mõistmisel lihtne segadusse sattuda ja puutute kokku selliste https://vulkan-spiele-online.com/et-ee/app/ asjadega nagu kehakaalu sisaldus. Enne toitainete nimetuse peale mõtlemist on turule minek tõenäoliselt üle jõu käiv. Mõne inimese jaoks koormab ketodieet maksa või teisi sarnaseid asju nagu neerud.
Polüküllastumata õlide rikas nafta sisaldab ka E-vitamiini, mis on oluline antioksüdant. Monoküllastumata ja polüküllastumata rasvad võivad aidata eemaldada verest halba kolesterooli, erinevalt küllastunud rasvadest, mis vähendab südameprobleemide ja südameseiskumise riski. Küllastunud rasvadega täidetud toitude asendamine küllastumata õlidega vähendab südamehaiguste riski. Seega on või peaaegu täielikult valmistatud küllastumata õlidest, mis teeb sellest hea asendaja toiduvalmistamisel.
Kuidas võidelda glükoosiisuga
„Sobivad õlid tõstavad lipiide, kõrvaldavad valulikkust ja stabiliseerivad isusid,“ ütles Perez mulle. „Miks on „madala rasvasisaldusega“ vananenud, vaatame uusimaid uuringuid, mis näitavad, et kehakaalul on palju suurem tähtsus kui lihtsalt kogu kehakaalu tarbimisel. Nn „rasvavabad“ toidud on täis suhkrut,“ lisas Perez. „Uuringutel on ajakohane suund, kuidas olla efektiivne üldiste toitumisharjumuste ja söödud kilode arvu osas, mitte aga üldise rasva vähendamise nimel,“ ütles Routhenstein.
See on üks põhjusi, miks on soovitatav vähendada küllastumata rasvade hulka oma toitudes ja roogades. On tõendeid transrasvade seose kohta vähi või muude haiguste riski suurenemisega. See tuleneb paljudest transrasvadega seotud terviseprobleemidest. Keha ei saa neid ka ise põhjustada, seega peaksite ise oma dieedil olema.
Küllastumata õlisid sisaldavad toidud olid avokaado, pähklid, oliiviõli ja taimeõlid, näiteks rapsiõli. Selles mõttes hõlmab see sõna lisaks triglütseriididele ka teisi aineid, nagu mono- ja diglütseriidid, fosfolipiidid (sh letsitiin), steroolid (nt kolesterool), vahad (nt mesilasvaha) ja rasvad, mida leidub alati väikeses koguses inimese toidus. „Selle asemel, et keskenduda rohkem kui kehakaalule, arvan, et on aeg, et inimesed hariksid end toitumise osas, mis on tegelikult tervisele kahjulik. Uusim otsing toetab küllastunud rasvade asendamist polüküllastumata rasvadega ja monoküllastumata õlid aitavad vähendada LDL-kolesterooli ehk „halva” kolesterooli taset. Hiljutised uuringud on küsinud tolerantsi kohta, soovitades, et kui teil on vähenenud südamehaiguste risk ja madal kolesteroolitase, ei pruugi küllastunud rasvade joomine avaldada nii suurt mõju kui varem arvati.“